Fr\u00f8ken Jensens Agurkesalat<\/p>\n
Agurkesalat Tynde Agurker uden k\u00e6rner egner sig bedst til Salat Kan anrettes i sm\u00e5 udhulede tomater og pyntes med hakket persille.<\/p>\n En agurk betragter vi som en gr\u00f8ntsag, selv om den botanisk set er en frugt eller helt korrekt et b\u00e6r med mange fr\u00f8 (kerner) og er i familie med gr\u00e6skar, squash og melon.<\/p>\n Oprindelse I lang tid troede man, at agurken stammede fra \u00d8stindien, men i nu mener man den har sine r\u00f8dder i Syd\u00f8stasien.<\/p>\n Den geografiske \u00e6ndring i agurkens oprindelse skyldes, at nogle Hawaiianske forskere fandt 8.000 \u00e5r gamle agurkefr\u00f8, under en udgravning i n\u00e6rheden af gr\u00e6nsen mellem Burma og Thailand, men det kan godt v\u00e6re, at agurken er endnu \u00e6ldre end det.<\/p>\n I 1700-tallet kom agurken via Sydeuropa til Danmark. Men f\u00f8rst i 1900-tallet, hvor dyrkning Referencer Fr\u00f8ken Jensens Agurkesalat Agurkesalat Til salaten anvendes 300 g. Agurk, Eddike eller Citronsaft, salt, Peber, Sukker. Tynde Agurker uden k\u00e6rner egner sig bedst til Salat De skr\u00e6lles og sk\u00e6res i tynde skiver, som bestr\u00f8s med lidt salt, og s\u00e6ttes under et ledt pres en times tid. Saften trykkes af agurkerne, der overh\u00e6ldes med eddike tilsat […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-97233","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-df-nyt-dk"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/df-nyt.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97233","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/df-nyt.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/df-nyt.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/df-nyt.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/df-nyt.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=97233"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/df-nyt.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97233\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":112031,"href":"https:\/\/df-nyt.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97233\/revisions\/112031"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/df-nyt.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=97233"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/df-nyt.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=97233"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/df-nyt.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=97233"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nTil salaten anvendes 300 g. Agurk, Eddike eller Citronsaft, salt, Peber, Sukker.<\/em><\/p>\n
\nDe skr\u00e6lles og sk\u00e6res i tynde skiver, som bestr\u00f8s med lidt salt, og s\u00e6ttes under et ledt pres en times tid. Saften trykkes af agurkerne, der overh\u00e6ldes med eddike tilsat lidt melis og bestr\u00f8s med hvid peber.<\/p>\n
\nAgurk stammer oprindeligt fra Asien, det nord\u00f8stlige Indien, hvor den har v\u00e6ret dyrket i mindst 3.000 \u00e5r. Herfra bredte den sig til Kina og senere til Gr\u00e6kenland og Rom.<\/p>\n
\ni drivhus blev mere udbredt, begyndte vi for alvor at dyrke agurker her i landet.<\/p>\n
\nWebportalen \/\/da.wikipedia.org\/wiki\/Kristine Marie Jensen”
\nFr\u00f8ken Jensens Kogebog
\nHjemmesiden \/\/information.dk \/1999\/07\/evige-agurks-vandring”
\nDen evige agurks vandring
\n
\nFor yderlig l\u00e6sning
\n
\nPlanter Liberal Alliance medie-agurker?<\/span><\/a>
\n
\nDansk Folkeparti sommeragurk<\/span><\/a>
\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"